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OMA's Waffelrezept

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Zutatenliste

Zutaten für    Portionen  

300 gMehl
200 gZucker
200 gButter
125 mlSahne
125 mlButtermilch
1 Saft von x Zitronen
1 PäckchenVanillezucker
1 PrieseSalz
0,50 PäckchenBackpulver
5 Eier

Zubereitung

Zuerst Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter und die Eier verrühren und schaumig schlagen.
Danach die Sahne, Milch und den Zitronensaft zugeben.
Zum Schluss kommt dann noch das Mehl mit dem Backpulver hinzu.
Diese Menge reicht für ca. 15 Waffeln.