Rindfleisch in Würfel schneiden und einige Stunden in der Barbecue Soße marinieren.

 
Kartoffeln in grobe Würfel schneiden. Karotten in Scheiben und Sellerie in Stücke schneiden.
Die Zwiebeln achteln.
Rindfleisch, Wasser, Salz und Pfeffer in den Topf geben und eine Stunde sanft köcheln lassen.
Dann das Gemüse dazu geben und nochmals 1,5 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich ist.
Mehl mit Wasser anrühren und damit andicken.