Cooking-Outdoor.de

Cooking outdoor, Dutch oven, Grill, Smoker, Pfanne, BBQ 

 

Apfelkuchen

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • Verfasser

  • Super User
  • Registriert seit: 17.11.2015
  • 305 Rezepte

Weitere Rezeptbilder

  •  

Zutatenliste

Zutaten für    Portionen  

250 gMehl
1 Prise Salz
120 gButter
- ----------------------------------------------
- Apfelkuchen:
2 Apfel
1 Ei
1 TLZimt
100 gRosinen
4 TLZucker
- ----------------------------------------------
- Zusätzlich:
- Puddingsoße

Zubereitung

Zuerst den Pasteten Teig vorbereiten.
Mehl und Salz in die Schüssel geben.
Butter Stückweise mit einkneten.
Dazu kaltes Wasser geben.
Auf dem bemehlten Tisch ca. 30 x 30 cm ausrollen.
Geschälte, geriebene Äpfel in die Mitte geben.
Zucker, Zimt und Rosinen darüber.
Zusammenrollen und in den gefetteten Ofen geben.
Ca: 2 h backen.
Nach ca. 1,5 Stunde mit geschlagenen Ei bepinseln.
Mit Puddingsoße servieren.

Notizen

Topf:
Petromax FT6

 

Heizen *:
  4 Kohlen unten
17 Kohlen oben

 

* Werte können abweichen, je nach Umgebungseinflüsse