|
Zutat |
Einheit |
Gewicht in Gramm
pro Einheit |
| Apfel | 1 kleiner |
110 g
|
| Apfel | 1 mittelgroße/r |
135 g
|
| Apfel | 1 großer |
200 g
|
| Aprikose (getrocknet) | 1 getrocknete |
8 g
|
| Aubergine | 1 mittelgroße |
340 g
|
| Avocado (ohne Kern+Schale) | 1 mittlere |
160 g
|
| Backpulver | 1 Messerspitze |
1 g
|
| Backpulver | 1 Teelöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Backpulver | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Backpulver (Weinstein) | 1 Tüte |
17 g
|
| Basilikum | 1 Topf |
50 g
|
| Basilikum | 1 Bund |
40 g
|
| Banane | 1 mittelgroße |
114 g
|
| Birne | 1 mittelgroße |
206 g
|
| Blumenkohl | 1 mittelgroßer |
879 g
|
| Brokkoli | 1 mittelgroßer |
347 g
|
| Brot | 1 Scheibe |
40 g
|
| Brötchen | 1 einfaches |
45 g
|
| Brühwürfel | 1 Stück |
10 g
|
| Butter | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Butter | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Butter | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Champignon | 1 |
21 g
|
| Cashewkern / Cahewnuss | 1 |
1.5 g
|
| Chia-Samen | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Chia-Samen | 1 Teelöffel (gehäuft) |
3 g
|
| Chia-Samen | 1 Esslöffel |
8 g
|
| Chia-Samen | 1 Esslöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Chicoree | 1 mittelgroßer |
120 g
|
| Cillischote | 1 |
? g
|
| Cornedbeef | 1 Scheibe |
25 g
|
| Cornflakes | 1 Esslöffel |
3 g
|
| Curry | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Curry | 1 Teelöffel (gehäuft) |
2 g
|
| Curry | 1 Esslöffel |
4 g
|
| Dattel (ohne Kern) | 1 |
5 g
|
| Ei (Größe S) | 1 kleines |
44 g
|
| Ei (Größe M) | 1 mittleres |
55 g
|
| Ei (Größe L) | 1 großes |
60 g
|
| Eigelb | 1 mittelgroßes |
20 g
|
| Eiweiss | 1 mittelgroßes |
30 g
|
| Essig | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Essig | 1 Esslöffel |
14 g
|
| Eiscreme | 1 Kugel |
60 g
|
| Frischkäse | 1 Esslöffel |
30 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Esslöffel |
4 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Esslöffel (gehäuft) |
7 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Teelöffel (gehäuft) |
3 g
|
| gekochter Schinken | 1 Scheibe/n |
40 g
|
| Gemüsefenchel | 1 |
286 g
|
| Gemüsetomate | 1 |
220 g
|
| Gemüsezwiebel | 1 |
286 g
|
| Gewürze, gemahlen z.B. Kurkuma, Kardamon, Anis |
1 Teelöffel |
1 g
|
| Gewürze, gemahlen z.B. Kurkuma, Kardamon, Anis |
1 Teelöffel gehäuft |
2 g
|
| Grapefruit (Pampelmuse) | 1 mittelgroße/r |
350 g
|
| Grieß | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Grieß | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Grieß | 1 Tasse |
150 g
|
| Haferflocken | 1 Esslöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Haferflocken | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Haferkleie | 1 Esslöffel |
6 g
|
| Haushaltszwiebel | 1 |
83 g
|
| Trockenbackhefe | 1 Packung |
7 g
|
| Trockenbackhefe | 1 TL |
3 g
|
| Hefe / Frischhefe | 1 Würfel |
42 g
|
| Honig | 1 Esslöffel |
25 g
|
| Honigmelone | 1 |
869 g
|
| Johannisbrotkernmehl | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Kakaopulver | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Kakaopulver | 1 Esslöffel |
5 g
|
| Kartoffel | 1 |
90 g
|
| Käse | 1 Scheibe |
25 g
|
| Knäckebrot | 1 Scheibe |
10 g
|
| Knoblauchzehe | 1 |
3 g
|
| Knollensellerie | 1 |
652 g
|
| Kohlrabi | 1 |
265 g
|
| Kopfkohl | 1 |
540 g
|
| Kümmel (Körner) | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Kümmel (gemahlen) | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Lauchzwiebel | 1 |
19 g
|
| Leinsamen (geschrotet) | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Mandarine / Clementine (groß) | 1 |
180 g
|
| Mandarine / Clementine (mittelgroß) | 1 |
125 g
|
| Mandarine / Clementine (klein) | 1 |
70 g
|
| Mandel (ganz) | 1 |
1 g
|
| Mango (ohne Kern) | 1 |
250 g
|
| Marmelade | 1 Esslöffel |
20 g
|
| Mehl | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Mehl | 1 Tasse |
105 g
|
| Mehl / Stärkemehl | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Milch | 1 Tasse |
150 ml
|
| Milch / Sahne / Dosenmilch | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Möhre / Karotte | 1 |
62 g
|
| Mozarella | 1 Packung | |
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Esslöffel |
8 g
|
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Tasse |
180 g
|
| Olive ohne Stein | 1 |
? g
|
| Orange | 1 mittelgroße/r |
150 g
|
| Orange | 1 große |
200 g
|
| Paprika | 1 |
155 g
|
| Petersilie (glatte Petersilie) | 1 Bund |
60 g
|
| Pfirsich | 1 kleiner |
75 g
|
| Pfirsich | 1 mittelgroßer |
100 g
|
| Pfirsich | 1 großer |
130 g
|
| Porree / Lauch (ohne Wurzel und Blätter) |
1 Stange |
157 g
|
| Quark | 1 Esslöffel |
40 g
|
| Radicchio | 1 |
267 g
|
| Radieschen | 1 Bund |
50 g
|
| Reis | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Roastbeef | 1 Scheibe/n |
30 g
|
| Rosenkohl | 1 |
12 g
|
| Rosinen | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Rote Beete | 1 |
135 g
|
| Rotkohl (680 g - 2.800 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 mittelgroßer |
1.580 g
|
| Salami | 1 Scheibe/n |
20 g
|
| Salat | 1 |
558 g
|
| Salatgurke | 1 |
550 g
|
| Salz | 1 Teelöffel |
5 g
|
| Salz | 1 Teelöffel (gehäuft) |
9 g
|
| Salz | 1 Prise |
1 g
|
| Salz | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Schalotte | 1 |
20 g
|
| Schinken | 1 Scheibe/n |
25 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Tasse |
130 g
|
| Senf | 1 Teelöffel |
10 g
|
| Sesam | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Sesam | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Sesam | 1 Esslöffel gehäuft |
13 g
|
| Sonnenblumenkerne | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Süßkartoffel (mittelgroß) | 1 |
310 g
|
| Tomate (Fleischtomate) | 1 |
200 g
|
| Tomate (Strauchtomate) | 1 |
110 g
|
| Tomate (Cocktailstrauchtomate) | 1 |
37 g
|
| Tomaten (Kirschtomate) | 1 |
11 g
|
| Vanillezucker | 1 Packung |
8 g
|
| Vanille (gemahlen) | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Weißbrot / Toastbrot | 1 Scheibe |
30 g
|
| Weißbrot / Toastbrot | 1 Scheibe |
30 g
|
| Weißkohl (590 g - 2.500 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 mittelgroßer |
1.630 g
|
| Wirsingkohl (370 g - 2.250 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 Kopf |
890 g
|
| Würfelzucker | 1 Stück |
4 g
|
| Zimt | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Zimt | 1 Teelöffel (gehäuft) |
6 g
|
| Zitrone | 1 mittelgroße |
80 g
|
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
6 g
|
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Saft einer mittelgroßen Zitrone |
1 |
35 g
|
| Zucchini | 1 |
210 g
|
| Zucker | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Zucker | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Zucker | 1 Teelöffel |
5 g
|
| Zucker | 1 Tasse |
180 g
|
| Zuckerrübensirup | 1 Teelöffel |
5g
|
| Zuckerrübensirup | 1 Esslöffel |
12g
|
| Zwieback | 1 |
8 g
|
| Zwiebel (Lauchzwiebel) | 1 |
20 g
|
| Zwiebel (Gemüsezwiebel) | 1 |
285 g
|
| Zwiebel (Haushaltszwiebel) | 1 |
82 g
|
|
Zutat |
Einheit |
Gewicht in Gramm
pro Einheit |
| Apfel | 1 kleiner |
110 g
|
| Apfel | 1 mittelgroße/r |
135 g
|
| Apfel | 1 großer |
200 g
|
| Aprikose (getrocknet) | 1 getrocknete |
8 g
|
| Aubergine | 1 mittelgroße |
340 g
|
| Avocado (ohne Kern+Schale) | 1 mittlere |
160 g
|
| Backpulver | 1 Messerspitze |
1 g
|
| Backpulver | 1 Teelöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Backpulver | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Backpulver (Weinstein) | 1 Tüte |
17 g
|
| Basilikum | 1 Topf |
50 g
|
| Basilikum | 1 Bund |
40 g
|
| Banane | 1 mittelgroße |
114 g
|
| Birne | 1 mittelgroße |
206 g
|
| Blumenkohl | 1 mittelgroßer |
879 g
|
| Brokkoli | 1 mittelgroßer |
347 g
|
| Brot | 1 Scheibe |
40 g
|
| Brötchen | 1 einfaches |
45 g
|
| Brühwürfel | 1 Stück |
10 g
|
| Butter | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Butter | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Butter | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Champignon | 1 |
21 g
|
| Cashewkern / Cahewnuss | 1 |
1.5 g
|
| Chia-Samen | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Chia-Samen | 1 Teelöffel (gehäuft) |
3 g
|
| Chia-Samen | 1 Esslöffel |
8 g
|
| Chia-Samen | 1 Esslöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Chicoree | 1 mittelgroßer |
120 g
|
| Cillischote | 1 |
? g
|
| Cornedbeef | 1 Scheibe |
25 g
|
| Cornflakes | 1 Esslöffel |
3 g
|
| Curry | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Curry | 1 Teelöffel (gehäuft) |
2 g
|
| Curry | 1 Esslöffel |
4 g
|
| Dattel (ohne Kern) | 1 |
5 g
|
| Ei (Größe S) | 1 kleines |
44 g
|
| Ei (Größe M) | 1 mittleres |
55 g
|
| Ei (Größe L) | 1 großes |
60 g
|
| Eigelb | 1 mittelgroßes |
20 g
|
| Eiweiss | 1 mittelgroßes |
30 g
|
| Essig | 1 Teelöffel |
4 g
|
| Essig | 1 Esslöffel |
14 g
|
| Eiscreme | 1 Kugel |
60 g
|
| Frischkäse | 1 Esslöffel |
30 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Esslöffel |
4 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Esslöffel (gehäuft) |
7 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Flohsamenschalen | 1 Teelöffel (gehäuft) |
3 g
|
| gekochter Schinken | 1 Scheibe/n |
40 g
|
| Gemüsefenchel | 1 |
286 g
|
| Gemüsetomate | 1 |
220 g
|
| Gemüsezwiebel | 1 |
286 g
|
| Gewürze, gemahlen z.B. Kurkuma, Kardamon, Anis |
1 Teelöffel |
1 g
|
| Gewürze, gemahlen z.B. Kurkuma, Kardamon, Anis |
1 Teelöffel gehäuft |
2 g
|
| Grapefruit (Pampelmuse) | 1 mittelgroße/r |
350 g
|
| Grieß | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Grieß | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Grieß | 1 Tasse |
150 g
|
| Haferflocken | 1 Esslöffel (gehäuft) |
10 g
|
| Haferflocken | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Haferkleie | 1 Esslöffel |
6 g
|
| Haushaltszwiebel | 1 |
83 g
|
| Trockenbackhefe | 1 Packung |
7 g
|
| Trockenbackhefe | 1 TL |
3 g
|
| Hefe / Frischhefe | 1 Würfel |
42 g
|
| Honig | 1 Esslöffel |
25 g
|
| Honigmelone | 1 |
869 g
|
| Johannisbrotkernmehl | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Kakaopulver | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Kakaopulver | 1 Esslöffel |
5 g
|
| Kartoffel | 1 |
90 g
|
| Käse | 1 Scheibe |
25 g
|
| Knäckebrot | 1 Scheibe |
10 g
|
| Knoblauchzehe | 1 |
3 g
|
| Knollensellerie | 1 |
652 g
|
| Kohlrabi | 1 |
265 g
|
| Kopfkohl | 1 |
540 g
|
| Kümmel (Körner) | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Kümmel (gemahlen) | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Lauchzwiebel | 1 |
19 g
|
| Leinsamen (geschrotet) | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Mandarine / Clementine (groß) | 1 |
180 g
|
| Mandarine / Clementine (mittelgroß) | 1 |
125 g
|
| Mandarine / Clementine (klein) | 1 |
70 g
|
| Mandel (ganz) | 1 |
1 g
|
| Mango (ohne Kern) | 1 |
250 g
|
| Marmelade | 1 Esslöffel |
20 g
|
| Mehl | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Mehl | 1 Tasse |
105 g
|
| Mehl / Stärkemehl | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Milch | 1 Tasse |
150 ml
|
| Milch / Sahne / Dosenmilch | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Möhre / Karotte | 1 |
62 g
|
| Mozarella | 1 Packung | |
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Esslöffel |
8 g
|
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Öl (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl usw.) | 1 Tasse |
180 g
|
| Olive ohne Stein | 1 |
? g
|
| Orange | 1 mittelgroße/r |
150 g
|
| Orange | 1 große |
200 g
|
| Paprika | 1 |
155 g
|
| Petersilie (glatte Petersilie) | 1 Bund |
60 g
|
| Pfirsich | 1 kleiner |
75 g
|
| Pfirsich | 1 mittelgroßer |
100 g
|
| Pfirsich | 1 großer |
130 g
|
| Porree / Lauch (ohne Wurzel und Blätter) |
1 Stange |
157 g
|
| Quark | 1 Esslöffel |
40 g
|
| Radicchio | 1 |
267 g
|
| Radieschen | 1 Bund |
50 g
|
| Reis | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Roastbeef | 1 Scheibe/n |
30 g
|
| Rosenkohl | 1 |
12 g
|
| Rosinen | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Rote Beete | 1 |
135 g
|
| Rotkohl (680 g - 2.800 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 mittelgroßer |
1.580 g
|
| Salami | 1 Scheibe/n |
20 g
|
| Salat | 1 |
558 g
|
| Salatgurke | 1 |
550 g
|
| Salz | 1 Teelöffel |
5 g
|
| Salz | 1 Teelöffel (gehäuft) |
9 g
|
| Salz | 1 Prise |
1 g
|
| Salz | 1 Esslöffel |
15 g
|
| Schalotte | 1 |
20 g
|
| Schinken | 1 Scheibe/n |
25 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Esslöffel |
12 g
|
| Semmelmehl/ Paniermehl | 1 Tasse |
130 g
|
| Senf | 1 Teelöffel |
10 g
|
| Sesam | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Sesam | 1 Esslöffel |
7 g
|
| Sesam | 1 Esslöffel gehäuft |
13 g
|
| Sonnenblumenkerne | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Süßkartoffel (mittelgroß) | 1 |
310 g
|
| Tomate (Fleischtomate) | 1 |
200 g
|
| Tomate (Strauchtomate) | 1 |
110 g
|
| Tomate (Cocktailstrauchtomate) | 1 |
37 g
|
| Tomaten (Kirschtomate) | 1 |
11 g
|
| Vanillezucker | 1 Packung |
8 g
|
| Vanille (gemahlen) | 1 Teelöffel |
1 g
|
| Weißbrot / Toastbrot | 1 Scheibe |
30 g
|
| Weißbrot / Toastbrot | 1 Scheibe |
30 g
|
| Weißkohl (590 g - 2.500 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 mittelgroßer |
1.630 g
|
| Wirsingkohl (370 g - 2.250 g) ohne äußere Blätter & Strunk |
1 Kopf |
890 g
|
| Würfelzucker | 1 Stück |
4 g
|
| Zimt | 1 Teelöffel |
2 g
|
| Zimt | 1 Teelöffel (gehäuft) |
6 g
|
| Zitrone | 1 mittelgroße |
80 g
|
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
6 g
|
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
3 g
|
| Saft einer mittelgroßen Zitrone |
1 |
35 g
|
| Zucchini | 1 |
210 g
|
| Zucker | 1 Esslöffel |
10 g
|
| Zucker | 1 Esslöffel (gehäuft) |
20 g
|
| Zucker | 1 Teelöffel |
5 g
|
| Zucker | 1 Tasse |
180 g
|
| Zuckerrübensirup | 1 Teelöffel |
5g
|
| Zuckerrübensirup | 1 Esslöffel |
12g
|
| Zwieback | 1 |
8 g
|
| Zwiebel (Lauchzwiebel) | 1 |
20 g
|
| Zwiebel (Gemüsezwiebel) | 1 |
285 g
|
| Zwiebel (Haushaltszwiebel) | 1 |
82 g
|