Cheeseburger Kuchen

Zubereitung

• Zutaten für den Teig verkneten und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
• Bacon in 1 cm Stücke schneiden. Zwiebeln klein würfeln. Knoblauch hacken. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
• Bacon anbraten. Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
• Hackfleisch mit Gewürzen und 1 Ei vermischen und mit etwas Öl anbraten.
• Dutch Oven mit Backpapier auslegen und mit einem Teil des Teiges auskleiden.
• Schichten: Hackfleisch, Speck, Zwiebeln/Knoblauch, Gurken, Senf, Ketchup, Käse.
• Mit restlichem Teig verschließen und mit dem verbliebenen Ei bestreichen.
• Bei 200°C ca. 45 Minuten backen.
• Am Backpapier herausheben und servieren.