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Bauerntopf – Cooking-Outdoor.de

Bauerntopf

Bauerntopf

Bauerntopf 02     Bauerntopf 03

Basisrezept für
12 Personen

Zutaten

Zubereitung

  • Möhren, Paprika und Kartoffeln in Würfel schneiden.
  • Speck mit etwas Öl anbraten und herausnehmen.
  • Gehacktes anbraten.
  • Alle weiteren Zutaten außer Schmand zugeben.
  • 65 Minuten dutchen.
  • Kurz vor dem Servieren Schmand unterrühren und einmal aufkochen.

Notizen

Topf:
Petromax FT12

Heizen:
Anbraten: 25 Kohlen unten

Kochen:
15 Kohlen unten
16 Kohlen oben

* Werte können abweichen