Biermarinade
Basisrezept für 4 Portionen
Zutaten
Zubereitung
- Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen.
- Steaks in einen Vakuumbeutel geben und mit der Marinade übergießen.
- Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Danach direkt grillen oder weiter marinieren.
Notizen
Tipp:
Dunkles Bier sorgt für kräftigeren Geschmack, helles Bier für mildere Marinade.
Perfekt zu:
Rindersteaks, Schweinenacken, Geflügel.
* Werte können abweichen