Schicht Cordon Bleu mit Kartoffeln

Zubereitung

• Hähnchenbrustfilets abwaschen, trocken tupfen und halbieren.
• Mit Rapsöl einreiben und mit Crazy Chicken Rub würzen.
• 3 Stunden ziehen lassen.
• Zwiebeln in Scheiben schneiden und Boden sowie Wände des Dutch Ovens auslegen.
• Dann schichten: Hähnchen – Schinken – Käse.
• Kartoffeln schälen und daneben in den Topf legen.
• Mit BBQ Sauce Honig bestreichen.
• Bei 160°C ca. 120 Minuten garen.