Süß scharfe Marinade
Zutaten
Zubereitung
- Fischstücke ca. 1 Stunde marinieren.
- Schweinekoteletts oder Steaks ca. 2 Stunden marinieren.
- Fleisch oder Fisch abtropfen lassen.
- Dünn mit Öl bestreichen und bei milder Hitze grillen.
- Nach dem Grillen salzen.
Notizen
Tipp:
Für mehr Schärfe zusätzliche Chiliflocken oder frische Chili zugeben.
Perfekt zu:
Fisch, Schwein, Geflügel, Grillspießen.
* Werte können abweichen