Bierbrot
Basisrezept für 8 Personen
Zutaten
Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten mischen.
- Bier zugeben und kneten, bis ein fester Teig entsteht.
- Eine Kugel formen und den Dutch Oven mit Backpapier auslegen.
- Teigkugel flach in den Dutch Oven drücken und kreuzweise einschneiden.
- 60 Minuten backen.
Notizen
Topf:
Petromax FT9
Heizen:
5 Kohlen unten
15 Kohlen oben
* Werte können abweichen