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Marinade sweet and hot

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Zutatenliste

Zutaten für    Portionen  

1000 gSteak
125 mlWeißwein
125 mlÖl
3 ELHonig
5 Tr.Tabasco
2 Zwiebeln gehackt
4 Knoblauchzehen gepresst
4 TLOregano
0,50 TLSalz

Zubereitung

Alles vermischen.
Fleisch mit der Marinade Vakuumieren und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank lagern.