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Geflügel Schichtfleisch

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Zutatenliste

Zutaten für    Portionen  

1500 gHühnchenkeulenfleisch
1500 gPutenkeulenfleisch
3 Gemüsezwiebeln
5 großeTomaten
3 Paprikaschoten
500 mlSweet Chili Soße
- Paprikapulver scharf
- Pfeffer
- Salz

Zubereitung

Keulenfleisch von Fett und Sehnen befreien und mit Salz, Pfeffer und Paprika scharf würzen.

Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten in 1 cm Ringe schneiden.

Dutch oven mit Zwiebelringe auslegen.

Fleisch mit Paprika und den restlichen Zwiebeln schichten.

Sweet Chili Soße darüber gießen.

Alles 80 Minuten dutchen.