Cooking outdoor, Dutch oven, Grill, Smoker, Pfanne, BBQ 

Peperoni aufschneiden und entkernen.

Hähnchenbrust aufschneiden und würzen.

Hähnchenbrust aufklappen und mit Peperoni und Käse füllen.

Hühnchenbrust mit Bacon einwickeln.

Mit Holzspieße die Enden verschließen.

Bei 180°C ca. 30 Minuten indirekt grillen.

Bei 65 °C Kerntemperatur mit BBQ Sauce bestreichen.

Zieltemperatur ist dann 72°C.